Варенье из тыквы с апельсином и корицей

В кулинарии тыква имеет большую популярность — нежнейшие крем супы, сочные овощные рагу, в запеченном виде, с блюдами из мяса и многие другие блюда. Хороша тыква и в виде десертов — пирог из тыквы, оладьи из тыквы, тыквенная запеканка.

Этот рецепт приготовления варенья из тыквы очень прост. Варенье имеет необыкновенный и освежающий вкус, очень полезно для организма и прекрасно подойдет в качестве десерта.

Для того, чтобы приготовить варенье из тыквы с апельсином и корицей нам потребуется:

  • Тыква — 500 грамм
  • Апельсин — 1 большой
  • Сахар — 350 грамм
  • Корица

Готовим варенье из тыквы с апельсином и корицей пошагово:

Первое, что необходимо сделать — это подготовить все необходимые ингредиенты. Тыкву нарезать небольшими кубиками, чтобы было удобно есть. Цедру апельсина натереть на мелкой терке. С апельсина отжать сок. Лучше, если апельсин будет больше средних размеров и сочный. Мякоть отделить от перегородок и косточек.

Переложите порезанную тыкву в кастрюлю с толстым дном. Добавьте цедру апельсина.

Варенье из тыквы

Засыпьте сахаром и аккуратно, но тщательно, перемешайте.

варенье из тыквы

Залейте тыкву с сахаром апельсиновым соком и добавьте пару палочек свежей корицы и мякоть апельсина.

варенье из тыквы

Поставьте кастрюлю на небольшой огонь. Периодически помешивая доведите массу до кипения и убавьте огонь. Поварите 2-3 минуты и снимите с огня. Остудите варенье.

В процессе приготовления тыква тоже выделит сок. Если количества жидкости вам покажется недостаточным, то добавьте немного воды.

Через несколько часов снова доведите варенье до кипения, убавьте температуру и варите еще 4-5 минут. Такой способ приготовления позволяет сохранить форму кусочков тыквы, а сироп получается прозрачным.

После остывания уберите палочки корицы. Если вы любите сильно выраженный вкус и запах корицы, то можно оставить.

Подготовьте емкость для хранения варенья. Она должна быть стерилизована и плотно закрываться крышкой. Храните варенье в холодильнике.

Перейти к следующему разделу >>

Подписывайтесь на мою рассылку  в Subscribe

Подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзен

Text.ru - 100.00%

Все о женской красоте и здоровье
Полезные советы и статьи для женщин
Варенье из тыквы с апельсином и корицей
советы женщинам,уход за собой в домашних условиях,духовный путь развития,познание себя,любовь к себе
Как приготовить варенье из тыквы.Варенье из тыквы с апельсином и корицей пошагово с фото. Рецепт приготовления варенья из тыквы с апельсином.
novyiuserusernameelena
VseONas
https://ladyhome85.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

двадцать − 4 =